Serviceledelse
2011-2012
-
K1179
- 2sp
Forventet læringsutbytte
- Kunnskap om grunnleggende forhold ved serviceorganisasjoner.
- Kunne analysere, vurdere og anvende aktuelle ledelsesteorier i konkrete situasjoner.
- Skal ha bevissthet og holdning omkring lederrollen
- Fokusert på hvordan serviceorganisasjoner fungerer.
Emnets temaer
- Servicesamfunnets myter og virkelighet
- Lønnsomhet - et nytt regnestykke
- Serviceledelsessystemet
- Servicekonseptet
- Personalutvikling
- Å utvikle mennesker
- Kunden som marked og medprodusent
- Fysisk miljø og tekniske hjelpemidler
- Selskapets image
- Å skape, reprodusere og videreutvikle forretningsideer
- Prispolitikk
- Spredning og internasjonalisering
- Kvalitet, produktivitet og strategi
- Diagnose; gode og onde sirkler
- Kultur og filosofi som ledelsesinstrument
- Forandring og lederskap.
Pedagogiske metoder
Forelesninger
Gruppearbeid
Veiledning
Vurderingsformer
Skriftlig eksamen, 3 timer
Karakterskala
Bokstavkarakterer, A (best) - F (ikke bestått)
Sensorordning
Intern sensor
Læremidler
Normann, Richard, Service Management, Cappelen akademiske forlag, 3. utgave, ISBN 82-02-19835-6.